Schiacciato, schiacciato, pestato o preso a pugni. Comunque li chiami, la verità è che abbiamo una ricetta molto buona, facile e molto economica. Ideale come guarnizione o per accompagnare piatti di pesce arrosto, pollo, manzo o vitello ... o semplicemente un piatto di uova fritte. Humm !! Vi suggeriamo di fare una ricetta per purè o schiacciate di patate, ideale per far partecipare i bambini alla sua preparazione.
