Valori

Un menu molto rinfrescante per i bambini

Un menu molto rinfrescante per i bambini



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In tempi di caldo intenso è normale che i bambini non siano così affamati, anche se questa non è una scusa per lasciarli mangiare solo quello che vogliono. Certo, con le alte temperature possiamo perdonarli per alcuni piatti di lenticchie, ad esempio, ma non dimenticare mai che hanno bisogno di una dieta equilibrata e sana.

Devi anche approfittare del caldo. Utilizzando prodotti freschi e di stagione si possono preparare menù e ricette molto leggeri, sani e rinfrescanti. Seguendo il consiglio di 5 al giorno, proponiamo un menù sano e ricco di vitamine per i più piccoli:

1. Zuppa di melone con limone e menta

Avrai bisogno di 1 melone piccolo, 2 limoni, menta fresca, 30 ml (o 3 cucchiai) di olio d'oliva vergine, sale e pepe. Spremete il succo dei limoni e mescolatelo con la polpa di melone (tagliata a pezzi). Aggiungere le foglie di menta e l'olio e frullare il tutto con il frullatore. Quindi, passiamo tutto attraverso un cinese in modo che la trama sia più fine. Infine, sale e pepe vengono aggiunti a piacere. Questa zuppa va servita molto fredda, decorata con foglie di menta fresca, e come complemento opzionale potete aggiungere un paio di gocce di tabasco prima di servire, per adulti ovviamente.

2. Cubetti di tonno con guacamole

Avrai bisogno di 400 g di tonno o bonito a filetti spessi, olio extravergine di oliva, 2 avocado maturi, 1 pomodoro maturo, il succo di un limone, 1 scalogno, 1 pepe di cayenna, coriandolo fresco e sale. Tagliate il tonno a cubetti, conditeli e conservateli. Per fare il guacamole, togliamo la polpa degli avocado in una ciotola. Con la forchetta schiacciamo per fare un 'impasto'. Il pomodoro e lo scalogno vengono grattugiati e aggiunti agli avocado. Aggiungete il succo di limone e, se vi piace, il pepe di Caienna molto tritato. Aggiungere anche il coriandolo tritato finemente e il sale. Tutto è mescolato bene e basta. Su una piastra ben calda e con un filo d'olio mettete invece a cuocere i tacos di tonno fino a cottura ultimata. Sono serviti con guacamole.

3. Soda al mango

Avrai bisogno di 1 mango tritato, 1 bicchiere di succo d'arancia, 1 carambola tritata, 1 bicchiere di acqua bollita fredda, ½ bicchiere di ghiaccio, succo di ½ limone, 3 cucchiai di zucchero. Mettiamo l'acqua e il ghiaccio in un tritacarne e tritiamo. Aggiungere il mango e la carambola (precedentemente sbucciata e tagliata), il succo d'arancia e seguito dallo zucchero e infine il succo di limone. Filtrare e servire fresco. Rimarrà come una granita di mango.

Puoi leggere altri articoli simili a Un menu molto rinfrescante per i bambini, nella categoria Ricette in loco.


Video: Ho Perso Peso in Un Giorno Senza Dieta o Esercizi (Agosto 2022).