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Polpette aromatiche senza glutine per bambini celiaci

Polpette aromatiche senza glutine per bambini celiaci


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Ci chiediamo a quali bambini non piacciono le polpette. Queste polpette sono un successo nei pasti dei bambini. Carne, pollo, pesce, verdure, formaggi ... sono comunque buonissimi. Per tutti i bambini, anche quelli con un disturbo alimentare come i bambini celiaci, Guiainfantil.com propone una ricetta molto aromatica e salutare, e senza glutine.

Ci mettiamo al lavoro? La quantità di ingredienti in questa ricetta ci permette di preparare da 20 a 30 polpette. Inoltre, se ai vostri bambini piace cucinare, invitateli a partecipare e collaborare alla preparazione di questa ricetta.

  • 500 gr. carne di manzo macinata
  • 100 gr. pane senza glutine
  • 2 cucchiai (zuppa) di latte
  • 1 uovo
  • 2 spicchi d'aglio
  • Amido di mais per rivestire le polpette
  • Prezzemolo e rametti di rosmarino
  • Sale qb
  • Un po 'di noce moscata grattugiata

1- In una ciotola mescolate con le mani la carne con l'uovo, il sale, la noce moscata tritata, il prezzemolo e il rosmarino, ed infine il pane senza glutine ammollato precedentemente nel latte.

2- Con l'aiuto di un cucchiaio da minestra, modellare le polpette.

3- Passa le polpette, una per una, nell'amido di mais.

4- Friggere le polpette in abbondante olio caldo fino ad ottenere un colore dorato.

5- Le polpette sono pronte da mangiare. Per accompagnarli, vi consigliamo di fare un'insalata o una salsa di formaggio o pomodoro. Approfitta!

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Commenti:

  1. Attewell

    Sono definitivo, mi dispiace, anch'io vorrei esprimere l'opinione.

  2. Garcia

    Chiedo scusa che intervengo, ma non potresti fornire qualche informazione in più.

  3. Waelfwulf

    Ti consiglio di visitare il sito, sul quale ci sono molti articoli su questo argomento.



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